Canapés finger food pour cocktail dînatoire corporate — Hestia Expérience Paris
Prestations

Traiteur pour réceptions & cocktails à Paris

Pièces chaudes, froides et sucrées en finger food. Brigade sur place, mise en scène soignée — pour vos événements corporate à Paris et en Île‑de‑France.

Un cocktail dînatoire corporate par Hestia Expérience est une prestation de traiteur événementiel complète pour événements d'entreprise à Paris et en Île‑de‑France : pièces chaudes, froides et sucrées en finger food, servies par une brigade formée, avec mise en place et débarrassage inclus, pour 20 à 500 convives.

La prestation

Ce que comprend chaque réception

Chaque proposition est construite autour de votre lieu, votre jauge et l'intention que vous voulez transmettre à vos invités.

01

Sélection de finger food

12 à 18 pièces par convive pour un cocktail dînatoire complet. Pièces chaudes, froides, sucrées — conçues par nos trois chefs.

02

Mise en place complète

Arrivée en amont de l'événement, installation de la cuisine sur place, mise en place des espaces de service.

03

Débarrassage & remise en état

Notre brigade prend en charge le débarrassage en fin d'événement. Vous ne vous occupez de rien.

04

Produits de saison & traçabilité

Saisonnalité, traçabilité, produits bien élevés. Notre engagement sur la qualité des matières premières est non négociable.

05

Devis sous 48h

Décrivez votre événement, nous revenons vers vous sous 48 heures avec une proposition détaillée, sans surprise sur les tarifs.

Nos formats

Trois formats de réception

Du cocktail d'accueil au gala de prestige, nous adaptons la formule à la durée et à l'ambition de votre événement.

Format 01

COCKTAIL 12 PIÈCES

12 pièces par convive

Un accueil soigné avant un dîner, une conférence ou un séminaire.

Format 03

COCKTAIL 18 PIÈCES

18 pièces par convive

La formule prestige pour vos événements exceptionnels.

200+ événements par an
20–500 convives par réception
48h pour recevoir votre devis
Ils nous font confiance Chanel· Hermès· Dior· Balenciaga· Cartier· Lancôme· Louis Vuitton
Vos questions

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre un cocktail dînatoire et un buffet assis ? +

Le cocktail dînatoire repose sur des pièces finger food servies en circulation — chaud, froid, sucré — sans tablée ni couverts. Vos invités se mêlent librement pendant que la brigade renouvelle les plateaux. Cest le format idéal pour favoriser les échanges lors de vos événements corporate.

Combien de pièces finger food faut-il prévoir par personne ? +

Hestia prévoit en général 8 à 12 pièces finger food par personne pour un cocktail dînatoire complet (90 à 120 minutes). Le menu alterne pièces chaudes, froides et sucrées pour constituer un vrai repas.

Quelle est la taille minimale et maximale pour une réception ? +

Nous intervenons pour des réceptions de 20 à 500 convives. En dessous de 20 personnes, notre formule dîner privé à l'assiette est plus adaptée. Pour les très grandes jauges (+300 convives), nous constituons une brigade renforcée. Obtenir un devis.

La brigade installe et démonte tout le matériel le jour J ? +

Oui. Léquipe Hestia arrive en amont de lévénement pour installer la cuisine et la mise en scène, puis repart en laissant les lieux propres. Vous navez rien à coordonner le jour J.

Quel délai minimum pour organiser une réception ? +

Nous pouvons intervenir sous 2 semaines minimum selon nos disponibilités. Contactez-nous le plus tôt possible pour les grandes jauges (+200 convives) ou les dates en haute saison (mai-juin, septembre-octobre, décembre). Demandez un devis — nous répondons sous 48h avec une proposition chiffrée.

Hestia peut-il intervenir dans un lieu sans cuisine professionnelle ? +

Oui. La brigade Hestia apporte son propre matériel de cuisson et sadapte à tout type despace : appartement, villa, salle de réunion, rooftop. Labsence de cuisine professionnelle ne pose aucun problème.

Proposez-vous un service de boissons et de bar ? +

La boisson n'est pas incluse par défaut dans notre prestation traiteur, mais nous pouvons coordonner avec votre prestataire boissons ou vous recommander des partenaires. Sur demande, nous intégrons une sélection de vins et champagnes en accord avec le menu, ou un bar à cocktails avec barman.

Peut-on intégrer une animation culinaire à une prestation Hestia ? +

Oui. Hestia propose des formats avec interaction : atelier cocktail, bar à fromages, live cooking, découpe de viande devant les invités. Ces animations s'ajoutent aux prestations existantes et font l'objet d'un devis spécifique. Parlez-nous de votre projet →

Parlons de votre prochaine réception.

Décrivez votre événement en quelques mots. Nous revenons vers vous sous 48h avec une proposition sur mesure et un devis détaillé.